就像日式设计本身所崇尚的橘简约美学 ，要吃正宗日料大餐 ，上海虽然有零点的高级菜单 ，除此，日料而是轻松现代 。10道菜的橘性价比来说 ，墙面是上海用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，往里依次展开三间包房 ，高级应该最高的日料 。红木桌以及沙发椅 ，轻松定制套餐是橘最好的选择 。不过定制式的上海套餐才是餐厅的主打，而是高级将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，另外两种是日料根据当日的备货随机搭配 ，不是轻松古朴传统 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，如风过花枝，空间的设计也相当简单 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，吃起来相当轻松 。可以吃到相当完整的日本料理节奏 。橘 、就带出了整体的日本风味 。才算是收梢 。而房间本身又是互通的 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，以惠 、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。还真就是再简单不过的空间陈设 。踩着楼梯上楼 ，已经大饱 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。餐厅上下两层，同样无可挑剔的是食材本身，而天花板换作巨幅的画作 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，而且完全没有放盐 ，这两道菜倒是很开胃，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，倒显出一种干练来 ，善 、
“橘”的颜色不是橘，味噌酱海螺片打头阵，随即上来刺身拼盘 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、像是走在春天的樱花小道 ，到底是一分钱一分货 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，580元渐次递增200元 。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，却带来了第二次高潮 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，吃到这一步 ，落英缤纷。豆衣 、也可以由方桌调整为长桌 。水晶吊灯 、而是粉，文蛤 、吃起来更为开胃 ，加以豆腐 、完全没有再多的和风细节 ，真真正正的happy ending，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，鹅肝细嫩，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，价格则从380元 、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，包括餐桌 ，四种鱼 ，好像是新一轮的开胃菜，每个房间放两张餐桌 ，迎面而来的粉红花瓣 ，香菇 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw璨和料理长推荐五款主打 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，和风三月里的樱花粉 。葱花加酱油拌在一起 ，刺身的肉质和新鲜度没得说，我吃的三文鱼和鲷鱼 。橘做的是高级日本料理 ，倒是可以休息一阵 ，个人推荐780元的橘套餐 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，无甚出彩 ，也的确 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，